오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - destroy : 부수다, 파괴하다It is never too late to mend. (아무리 늦어도 고칠 수 있다오늘의 영단어 - judicial action : 사법처리오늘의 영단어 - right off the bat : 즉시, 면전에서, 단도직입적으로굳은 땅에 물이 고인다 , 검소하고 절약하는 마음이 단단한 사람이라야 재산을 모을 수 있다는 말. 오늘의 영단어 - discretionary : 임의의, 자유재량의, 무조건의오늘의 영단어 - multilateralism : 다국간의 상호 자유 무역주의오늘의 영단어 - care-taker government : 과도정부오늘의 영단어 - icestorm : 진눈깨비